नई दिल्ली। पिछले साल रिकॉर्ड स्तर पर पहुंचे नारियल तेल और खोपरा के दाम अब तेजी से नीचे आ गए हैं। केरल और तमिलनाडु में बंपर उत्पादन के कारण बाजार में आवक बढ़ी है, जिससे कीमतों पर दबाव बना हुआ है। इसका असर किसानों, व्यापारियों और उपभोक्ताओं तीनों पर दिखाई दे रहा है।

एक साल में आधे रह गए दाम

जुलाई 2025 में नारियल तेल का भाव 393 रुपये प्रति किलोग्राम और खोपरा 261 रुपये प्रति किलोग्राम के रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच गया था। लेकिन अब केरल के बाजार में नारियल तेल करीब 227 रुपये प्रति किलोग्राम और खोपरा 131 रुपये प्रति किलोग्राम पर कारोबार कर रहा है।

बंपर फसल से बढ़ी बाजार में आपूर्ति

उद्योग विशेषज्ञों के मुताबिक, इस साल केरल और तमिलनाडु में कच्चे नारियल का उत्पादन काफी बेहतर रहा है। मार्च से मई के बीच भारी आवक के चलते कच्चे नारियल की कीमत, जो पहले 70-75 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई थी, अब घटकर करीब 40-42 रुपये प्रति किलोग्राम रह गई है।

केरल-तमिलनाडु में क्या हैं ताजा भाव?

केरल: नारियल तेल 227 रुपये/किलो, खोपरा 131 रुपये/किलो
तमिलनाडु: नारियल तेल 191.75 रुपये/किलो, खोपरा 127 रुपये/किलो

किसानों की बढ़ी चिंता

कीमतों में गिरावट से किसानों की चिंता बढ़ गई है। पेड़ों पर चढ़ाई, तुड़ाई और छिलाई की मजदूरी लगातार महंगी हो रही है, जिससे उत्पादन लागत बढ़ गई है। वहीं, कम कीमत मिलने से किसानों का मुनाफा प्रभावित हो सकता है।

मिलों को मिला फायदा

दूसरी ओर, खोपरा की पर्याप्त उपलब्धता से प्रोसेसिंग मिलों को राहत मिली है। कच्चे माल की कमी दूर होने से मिलों का संचालन सुचारू रूप से चल रहा है।

खुदरा बाजार में मांग अभी भी कमजोर

कीमतें घटने के बावजूद खुदरा बाजार में मांग अपेक्षा के अनुरूप नहीं बढ़ी है। कई उपभोक्ता अभी भी सूरजमुखी, सोयाबीन और अन्य सस्ते खाद्य तेलों का इस्तेमाल कर रहे हैं। वहीं, व्यापारियों के पास महंगे दाम पर खरीदा गया पुराना स्टॉक फंसा हुआ है।

निर्यात में सुस्ती का भी असर

पश्चिम एशिया में तनाव के कारण मूल्यवर्धित नारियल उत्पादों के निर्यात में सुस्ती आई है। इसके चलते अधिक माल घरेलू बाजार में आ रहा है, जिससे नारियल तेल और खोपरा की कीमतों पर अतिरिक्त दबाव बना हुआ है।