पशु आहार में खनिज लवणों का महत्व

पशुओ के आहार में सभी तत्वों की उचित मात्रा का होना उनके स्वास्थ्य और उत्पादन  में विशेष योगदान  देता है।  यह सभी तत्व शरीर की विभिन्न क्रियाओ को नियंत्रित करते है। पशुओ के आहार में कार्बोहाईड्रेट, वसा, प्रोटीन, विटामिन के साथ-साथ  खनिज लवणों का विशेष महत्व होता है ।

पशुओं में खनिज तत्वों की कमी से संभावित रोग

डॉ. राजेश नेहरा, पशु पोषण विभाग, पशु विज्ञान महाविद्याालय, राजुवास, बीकानेर
डेयरी के व्यवसाय से अधिक लाभ लेने के लिए खनिज लवण पशुओं की खुराक में उतना ही आवश्यक है। जितना पशुओं की खुराक में हरा चारा और दाना। पशु आहार में इन सब खनिज तत्वों की मात्रा पर्याप्त होने के साथ-साथ इनका अनुपात भी सही होना चाहिए।

घोड़ों के लिए पोषण और आहार प्रबंधन

घोड़ों के स्वस्थ विकास, कार्यक्षमता और दीर्घायु के लिए सही पोषण और आहार प्रबंधन अत्यधिक महत्वपूर्ण है। घोड़ों की शारीरिक संरचना और पाचन तंत्र विशेष प्रकार के आहार की मांग करते हैं, जो उनकी प्राकृतिक खाने की आदतों के अनुसार होता है।

अधिक उत्पादन हेतु दुधारू पशुओं का पोषण प्रबंधन

दुधारू पशुओं की उत्पादन लागत में कमी करने के लिए पशु पोषण वैज्ञानिकों द्वारा अनेक विश्वसनीय परीक्षण किये गये और निष्कर्ष निकाला गया कि ऐसे दुधारू पशुओं को जिन्हें वैज्ञानिक पद्धति द्वारा पालन पोषण नहीं किया जाता तो उनका उत्पादन उनकी क्षमता से काफ ी कम होता है और ऐसे पशु को संतुलित आहार खिलाकर उनका उत्पादन 30-50 प्रतिशत तक बढाया जा सकता है।

एंटीबायोटिक के विकल्प : जड़ी-बूटी आधारित वृद्धि प्रवर्तक

पशुधन उत्पादन और पशुपालन का आर्थिक महत्व, मानव जीवन में खाद्य सुरक्षा और कृषि विकास के संदर्भ में अत्यधिक महत्वपूर्ण है। पशुधन के स्वास्थ्य और उनकी वृद्धि के लिए लंबे समय से एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग किया जाता रहा है।

सर्दियों पालतू श्वान की देखभाल

जल्दी ही सर्दियों का मौसम शुरू होने जा रहा है जिस तरह हम सर्दियों के मौसम में शारीरिक मौसमी बदलावों से प्रभावित होते हैं।  इस तरह हमारे पालतू जानवर भी प्रभावित होते हैं और उन्हें विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है।

बहुरंगी मत्स्य किस्म की विशेषता

देश में मछलियों की 2500 प्रजातियां पायी जाती है। इनमें एक हजार प्रजातियों का पालन मीठे पानी में किया जाता है। मीठे पानी में पाली जाने वाली मछलियों को सजावटी मछलियों की श्रेणी में रखा गया है। गौरतलब है कि देश में सजावटी मछलियों की मांग तेजी से बढ़ रही है।

पशुओं की प्रजनन तकनीक

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वर्षाकाल में मुर्गियों की देखभाल

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दुधारू पशुओं के चयन की विधियाँ - दुधारू पशुओं की पहचान

राजस्थान में बकरी पालन - बकरी पालन सबसे अच्छी पहलों में से एक है।

पशुधन फार्म में रिकॉर्ड रखने का महत्व

किसी व्यवसाय को शुरू करने और उसके सफल संचालन के लिए उस व्यवसाय से संबंधित आंकड़ों का होना अति आवश्यक है । व्यवसायी चाहे कोई बहुराष्ट्रीय कंपनी चला रहा हो अथवा चाहे कोई छोटे पशुपालक हो। अपने व्यवसाय के रिकॉर्ड को लिखित रूप में रखना अनिवार्य होता है । अमूमन हम देखते हैं कि छोटे पशु पालक लिखित मे रिकॉर्ड नहीं रखते हैं।

दुधारू पशुओं में रोग प्रबंधन

दुधारू पशुओं में अनेक कारणों से बहुत सी बीमारियाँ होती है। सूक्ष्म विषाणु, जीवाणु, फफूंदी, अंत: -बाह्य परजीवी, प्रोटोजोआ, कुपोषण और शरीर के अंदर की चयापचय (मेटाबोलिज्म) क्रिया में विकार आदि प्रमुख कारणों में है।

आर्थिक विकास के दौर में ऊंट प्रजातियां और ऊंटपालक

ऊँट पालक अनुकूलन और अपनी समृद्धि के लिए संघर्षरत हैं। ऊँट और ऊँट उत्पादों के संरक्षण और संवर्धन के लिए सभी हितधारकों के बीच अधिक सहयोग की आवश्यकता है। ताकि, रेगिस्तान के जहाज को डूबने से बचाया जा सके।

गर्मियों में पशुओं की देखभाल

मई-जून के महीनें में हमारे यहाँ वातावरण का तापमान अत्यधिक होता है। इसका सीधा असर पशुओ के उत्पादन पर पडता है।

दुधारू पशुओं का तापघात से बचाव

तापघात अथवा हीटस्ट्रोक अथवा उष्माघात अवस्था, जिसे सामान्य भाषा में लू लगना भी कहते है। इस अवस्था में प्रभावित पशु का शारीरिक तापमान अत्यधिक धूप अथवा गर्मी की वजह से बढऩे लगता है। इस स्थिति में पशु के शरीर का प्राकृतिक सिस्टम ,जिससे अपने शरीर को वातानुकूलित रखता है , वह सुचारू रूप से काम करना बंद कर देता है। जिसकी वजह से पशु का शारीरिक तापमान लगातार बढ़ता जाता है। पशु को इस स्थिति में अच्छा उपचार न दिया जावे और अच्छी देखभाल न की जाए तो बहुत ही भयावह स्थिति उत्पन्न हो सकती है और प्रभावित पशु की जान भी जान सकती है।

आय का जरिया खरगोश पालन

खरगोश पालन एक लाभदायक व्यवसाय है। खरगोश पालन बहुत कम लागत वाला व्यवसाय होने के साथ ही इसमें घर के पिछवाडे, छत अथवा बगीचे में भी शुरू किया जा सकता है।

पशुपालन से समृद्ध होता पशुपालक

पशुपालन कृषि विज्ञान की वह शाखा है जिसके अंतर्गत पालतू पशुओं के विभिन्न पक्ष जैसे भोजन, आश्रय, स्वास्थ्य, प्रजनन आदि का अध्ययन किया जाता है।

आहार प्रबंधन से नीली क्रांति को प्रोत्साहन

यदि आहार अच्छा है। लेकिन, आहार और आहार की विधियां अनुचित होने के कारण पानी प्रदूषित हो सकता है जिसके परिणाम स्वरूप उत्पादन क्षमता मे कमी आ सकती है।

अश्व में कृत्रिम गर्भाधान

कृत्रिम गर्भाधान एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें नर और मादा पशुओं के प्राकृतिक मिलन न करवा कर,  नर अश्व के शुक्राणु को ताज़ा, ठंडे किये हुये अथवा हिमीकृत वीर्य को मादा के गर्भाशय में पहुँचा कर मादा को गर्भित किया जाता है। वर्तमान में यह विधि गाय और भैंस में काफ ी लोकप्रिय है।

मुर्गीपालन से आमदनी

मुर्गी पालन व्यवसाय अण्डा एवं मांस दोनों के ही उत्पादन के लिए किया जाता है। लेकिन आमतौर पर ऐसा देखा गया है कि अण्डा उत्पादन से ज्यादा मुनाफा ब्रॉयलर पालन यानि मांस उत्पादन में होता है। इसकी सबसे बड़ी वजह यह है कि मांस उत्पादन के लिए चूजें 40-45 दिन में तैयार हो जाते हैं।

सूखे और मोटे चारे की उपयोगिता

डॉ. अनिल कुमार लिम्बा, पशु चिकित्सा अधिकारी, पांचोडी, नागौर देश में उत्तम कोटि की पशुधन सम्पदा है। लेकिन, पौष्टिक पशु आहार का अभाव होने के कारण प्रति पशु दूध, मांस आदि की उत्पादकता अत्यन्त कम है। प्राकृतिक आपदाओं के कारण पशुओं की आवश्यकता के अनुसार उसी अनुपात में हरे चारे की पैदावर सम्भव नहीं हो पा रही है। विशेषकर राजस्थान जैसे प्रान्त जहां अकाल से प्रभावित क्षेत्र सर्वाधिक है। जिसकी वजह से राज्य का पशुधन और उसकी उत्पादकता प्रभावित होती है। भयंकर सूखे की स्थिति में यहां का पशुधन दूसरे राज्यों में पलायन तक कर जाता है या फिर चारे के अभाव में मृत्यु का शिकार हो जाता है।

आहार प्रबंधन से नीली क्रांति को प्रोत्साहन

यदि आहार अच्छा है। लेकिन, आहार और आहार की विधियां अनुचित होने के कारण पानी प्रदूषित हो सकता है जिसके परिणाम स्वरूप उत्पादन क्षमता मे कमी आ सकती है।