डीएआरई (कृषि अनुसंधान एवं शिक्षा विभाग) के सचिव और आईसीएआर (भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद) के महानिदेशक डॉ. एम. एल. जाट ने बताया कि नाइट्रिफिकेशन अवरोधन (बीएनआई) जैसी नवाचार तकनीकों से उत्पादकता में कमी किए बिना उर्वरक के उपयोग में 25 प्रतिशत तक की कमी हो रही है। वे आईसीएआर-भारतीय गेहूं एवं जौ अनुसंधान संस्थान (आईआईडब्ल्यूबीआर) और आईसीएआर-केंद्रीय मृदा लवणता अनुसंधान संस्थान (सीएसएसआरआई), करनाल में दौरा कर रहे थे।

2047 तक आत्मनिर्भर बनेगा भारत

आत्मनिर्भर भारत को आगे बढ़ाने और वर्ष 2047 तक विकसित भारत की परिकल्पना को साकार करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम के रूप में, भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (आईसीएआर) राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा को मजबूत करने, आत्मनिर्भरता, जलवायु अनुकूलन और टिकाऊ आजीविका को बढ़ावा देने के लिए संरक्षित कृषि और जलवायु-अनुकूल गेहूं और जौ प्रणालियों में परिवर्तनकारी अनुसंधान का नेतृत्व कर रही है। डॉ. जाट ने इस दौरान, भारत-गंगा के मैदानों में उत्पादकता बढ़ाने, निवेश लागत कम करने और जलवायु परिवर्तनशीलता के प्रति अनुकूलन सुधारने के उद्देश्य से किए जा रहे प्रमुख अनुसंधान कार्यों की समीक्षा की और जलवायु-अनुकूल तथा संसाधन-कुशल कृषि प्रणालियों को बढ़ावा देने के महत्व पर बल दिया।

गेहूं का अधिक उत्पादन है संभव

डॉ. जाट ने भारत की गेहूं उत्पादन संबंधी तैयारियों पर प्रकाश डालते हुए कहा कि देश अच्छी तरह से तैयार है और इस वर्ष अधिक उत्पादन की संभावना है, जिससे घरेलू खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित होगी और वर्तमान वैश्विक परिदृश्य में अन्य देशों को सहायता प्रदान करने की क्षमता भी बनी रहेगी। उन्होंने कहा कि आईसीएआर का ध्यान जलवायु परिवर्तन से निपटने के लिए जलवायु-प्रतिरोधी और पोषक तत्वों से भरपूर फसल किस्मों के विकास पर केंद्रित है, ताकि किसानों की आय और सार्वजनिक स्वास्थ्य में सुधार हो सके।

कृषि मंच ने दिए अच्छे रिजल्ट

इस संरक्षण कृषि मंच ने महत्वपूर्ण परिणाम दिए हैं, जिनमें सिंचाई के पानी में 85 प्रतिशत तक की बचत, उर्वरक के उपयोग में 28 प्रतिशत की कमी, ईंधन की खपत में 51 प्रतिशत की बचत और फसल अवशेषों को जलाने में 95 प्रतिशत तक की कमी शामिल है। इसने ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में 46 प्रतिशत की कमी, प्रणाली उत्पादकता में 33 प्रतिशत तक की वृद्धि और घरेलू आय में लगभग दोगुनी वृद्धि में भी योगदान दिया है, जिससे राष्ट्रीय खाद्य और पोषण सुरक्षा मजबूत हुई है और बाहरी निवेश और अस्थिर वैश्विक बाजारों पर निर्भरता कम हुई है।

उन्नत गेहूं किस्मों का होगा मूल्यांकन 

डॉ. जाट ने इस यात्रा के दौरान, 30 से अधिक संस्थानों और कृषि विज्ञान केंद्रों का एक राष्ट्रव्यापी नेटवर्क लगभग 1 करोड़ हेक्टेयर में निगरानी का समर्थन करता है, जिसमें प्रतिरोध क्षमता के लिए प्रतिवर्ष 1,000 से अधिक उन्नत गेहूं किस्मों का मूल्यांकन किया जाता है।

वार्षिक बचत 

बीएनआई-सक्षम गेहूं विकास में हुई प्रगति की भी समीक्षा की गई, जिसमें प्रजनन, जीनोमिक्स और बहु-स्थान मूल्यांकन को एकीकृत करने वाला अनुसंधान जारी है, जिसमें 19 आशाजनक गेहूं किस्मों का वर्तमान में अनुशंसित नाइट्रोजन स्तरों के 70 प्रतिशत पर मूल्यांकन किया जा रहा है। अनुमान है कि 25 प्रतिशत कृषि क्षेत्र में इसे अपनाने और नाइट्रोजन के उपयोग में 30 प्रतिशत की कमी से लगभग 2,000 करोड़ रुपये की वार्षिक बचत हो सकती है।

गेहूं की किस्मों में होगा सुधार

डॉ. जाट ने एगिलोप्स टाउशी सहित जंगली किस्मों का उपयोग करके पूर्व-प्रजनन कार्यक्रमों की समीक्षा की, ताकि सूखे, गर्मी, खारेपन और रोगों के प्रति सहनशीलता के गुणों को विकसित किया जा सके। ये प्रयास जलवायु परिवर्तन के लिए प्रतिरोधी गेहूं की किस्मों को विकसित करने के लिए महत्वपूर्ण हैं, जो भविष्य की चुनौतियों का सामना करने और दीर्घकालिक खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में सक्षम हो। 

आईसीएआर ने पोषण सुरक्षा के क्षेत्र में लौह, जस्ता और प्रोटीन से समृद्ध गेहूं की 55 जैव-संरक्षित किस्में जारी की हैं। डॉ. जाट ने शून्य जुताई, अवशेष प्रतिधारण और मशीनीकृत बुवाई जैसी संरक्षण कृषि पद्धतियों की भी समीक्षा की, जिनसे प्रणाली की उत्पादकता में 6-10 प्रतिशत तक सुधार हुआ है, साथ ही मृदा कार्बनिक कार्बन में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है और ईंधन और समय में 70-75 प्रतिशत तक की बचत हुई है।