नये गुड की आवक शुरू, सर्दियों में गुड खाने के ये हैं फायदे
(सभी तस्वीरें- हलधर)देश की उत्पादक मंडियों में इन दिनों नए गुड़ की आवक शुरू हो चुकी है। पिछले दिनों मुजफ्फरनगर के आस-पास के इलाकों के कोल्हू संचालकों ने छोटे और मझौले किसानों से 325 रुपए प्रति क्विंटल की खरीद कर गुड़ बनाने का काम शुरू कर दिया था। जयपुर की सूरजपोल मंडी में प्रतिदिन चार-पांच ट्रक नए गुड़ की आवक हो रही है। यहां पर गुड़ के थोक भाव ढैया 43 से 46, पेडी 41 से 43, लड्डू 44 से 46 तथा रसकट 40 से 41 रुपए प्रति किलो चल रहे हैं।
.jpg)
.png)
